《公司创办与运营》课程标准
1.概述
1.1课程性质
《公司创办与运营》是以市场营销、电子商务和连锁经营专业为主体、辐射其它贸易类专业,旨在提高学生职业素质和能力的一门专业核心课。该课程是在第四个学期开设,先修课程有《市场调查与分析》《消费者行为分析》《零售经营实务》《广告理论与实务》等,同步开设的有《财务管理》《物流与仓储》《商务谈判》《营销策划》等课程,后续课程为《营销战略管理》《网上创业与策划》等。
总时间:10周(课内2周)
学分:4
1.2课程作用
《公司创办与运营》就是在学校创办一个将所有在校师生作为真实顾客的市场,通过“创办各类公司、经营各种商品”这个真实的实践活动,完成模拟公司组建、市场调查、资金筹集、注册登记、店址选取、经营策划、店铺设计、采购进货、开业经营、销售促进、会计核算和照章纳税等十二个子项目,真正做到学以致用、活学活用,切实培养学生的市场经济意识、创业创新能力以及商品经营和企业管理的能力,同时培养学生吃苦耐劳和团队合作的精神,实现工学结合、产学合作。
1.3课程设计
1.3.1课程设计理念:以培育创业意识为导向,以岗位任职资格为标准,以校内真实市场为平台,以提升职业素能为根本。
图1《公司创办与运营》课程设计理念
1.3.2课程设计思路:
多年的市场营销专业人才培养实践与探索证明,只有紧紧地依托行业、企业,与其合作,才能培养出切合企业、行业需要的专门人才。基于这样的认识,本课程设计的基本思路如下:
图2《公司创办与运营》课程设计思路
本课程教学计划内安排60学时(2周),其中1周(30学时)是在开业前,学生在教师的指导下进行市场前的各项实训内容,另1周(30学时)是学生在市场上集中进行商品的经营和管理。此外除了教学计划安排的这60学时外,学生还需运用课余时间完成市场调查和评估交流等任务。
2.教学目标
2.1课程目标
公司创办与运营通过项目载体、任务驱动、行动导向的教学活动,使学生熟悉并掌握公司创办与经营的全流程,掌握营销策划、财务核算、公司经营与管理等专业技能,采用教学做一体的教学模式和注重能力提升的形成性评价方式,通过本课程的学习,学生在全真的市场中学习,完成真实的任务,在真金白银的交易中强化市场经济与市场竞争的意识,练就扎实过硬的专业基本功,同时培养学生吃苦耐劳和团队合作的精神。
2.1.1知识目标
(1)掌握公司成立的相关知识、组织结构设计和组织分工协作的相关知识;
(2)掌握市场调查问卷设计方法、市场调查工作程序、调查结果的分析方法;
(3)了解资金筹集的方式、财务预算、盈亏平衡点相关知识;
(4)了解公司注册的相关知识、招投标的相关方法;
(5)掌握企业策划中的相关知识、经营方案的框架、经营方案的内容;
(6)掌握店铺选址和商品陈列的相关知识;
(7)了解商品选择和采购方面的知识;
(8)掌握市场营销策略和促销的相关知识;
(9)掌握公司开业、商品销售与管理的相关知识;
(10)掌握财务核算、照章纳税的相关知识;
(11)掌握企业管理中关于PDCA运用、人力资源管理中关于工作考核的知识。
2.1.2能力目标
(1)学会成立模拟公司并能对人员作合理的分工,每个学生必须加入一个公司并能负责相应岗位的工作,完成相应任务;
(2)能够设计较为科学合理的调查问卷、能够进行较为全面的市场调查、能够对调查结果进行统计分析;
(3)学会确定筹集资金的总额、能够筹措所需资金并编制资金预算;
(4)能够顺利为自己的公司注册;
(5)能够科学合理的选址,并成功投得自己公司所需店铺;
(6)能够根据所经营商品的特色及公司名称的特点策划店面的布置,公司成员能够自己动手在开业前完成店铺的装饰与布置;
(7)能够制定一份较好的经营方案;
(8)能够以较低的成本采购符合经营要求的商品;
(9)能够较为成功地进行商品的经营、并以良好的促销手段促进企业经营业绩的提高;
(10)能够很好地财务核算并照章纳税;
(11)能够对自己的工作进行总结、对他人的工作客观评价,并通过总结交流不断进取、不断完善。
2.1.3素养目标
(1)诚信:遵纪守法、诚恳待人、以信取人;
(2)合作:无私奉献、有效沟通、配合默契;
(3)坚韧:坚强自信、勇于担当、贵在坚持;
(4)创新:革新理念、深度挖掘、整合营销。
2.2岗位要求
表1 模拟公司创办与经营课程岗位要求表
岗 位 | 职责及主要任务 | 核心业务 |
公司经理 | 授权下级,布置工作;分析市场,作出预判;制定计划,督导实施;商务谈判,签署合同;编审预算,节能增效;处理危机,维护形象。 | 找准市场机会 制定战略战术 执行和控制 |
营销人员 | 团队合作,执行命令;贯彻规定,规范销售;主动热情,洽谈客户;统计销售,小结预测。 | 搜集市场信息 挖掘客户资源 维护公司形象 |
生产制作人员 | 执行制度,技术把关;做好计划,清洁卫生。 | 生产制作出物美价廉的产品 |
采购人员 | 信息通畅,计划进货;质量掌控,证明报告。 | 保证产品质 量和渠道通畅 |
财务人员 | 账目清晰,票据齐全;现金收支,编制预算。 | 做好财务 核算和稽查 |
3.教学内容
3.1教学内容
表2 《公司创办与经营》教学内容一览表
序号 | 典型工作任务 | 教学
项目 | 教 学 目 标 | 课内
学时 | 课外
学时 |
1 | 公司
开办 | 公司
组建 | 1.能本着“优势互补、取长补短、自愿组合”原则成立模拟公司;
2.能根据公司的有关职能和成员特点进行分工协作; 3.学生必须加入一个企业并负责相应岗位的工作,完成相应任务。 | 4 | 4 |
市场
调查 | 1.能正确制定市场调查计划;
2.学会设计市场调查表,能以多种形式和方法开展市场调查; 3.能根据调查结果撰写调查报告。 | 2 | 10 | ||
资金
筹集 | 1.掌握筹集资金的方式;
2.编制资金预算的财务报表; 3.能够通过适当的方式筹措所需资金; | 4 | 4 | ||
注册
登记 | 1.学会确定公司的名称、经营范围、注册资金的方法;
2.掌握申请营业执照的方法; 3.掌握税务登记的程序和方法; 4.能按模拟市场管理部门的要求完成公司的工商税务登记注册。 | 4 | 4 | ||
2 | 经营
策划 | 经营策划 | 1.准确进行市场分析与定位;
2.掌握4P策略制定的方法;能制定较完善的营销策划方案。 3.学会财务风险分析; | 6 | 12 |
店址选取 | 1.能对环境正确分析,选择适合本公司的备用店址2-3个;
2.制定本公司投标的具体策略和价格底线; 3.成功投得自己企业所需店铺。 | 2 | 4 | ||
店铺设计 | 1.能根据所经营商品的特色及公司名称特点设计门面、店内布局;
2.公司成员能自己动手在开业前完成店铺的装饰与布置。 | 4 | 8 | ||
3 | 开业
运营 | 采购进货 | 1.了解市场及进货渠道,学会货比三家;
2.能科学合理地确定采购商品的数量、付款方式、运输方式等; 3.开业前或经营过程中能顺利完成采购任务。 | 2 | 20 |
开业经营 | 1.了解开业庆典的几种方式;
2.学会选择适合自己公司的开业仪式; 3.能按照统一安排做好开业前的各项准备工作参加开业仪式。。 | 28 | |||
销售促进 | 能根据经营的商品选择合适的促销方法并恰当运营之。 | ||||
财务核算 | 1.掌握公司会计核算的基本方法;
2.学会编制公司的资产负债表和利润表。 | ||||
照章纳税 | 能够理解纳税的有关规定,学会合法纳税。 |
3.2.教学资源
3.2.1教材:
(1)《全国商务管理职业培训实训讲义》中国就业培训技术指导中心商务管理职业培训项目管理办公室编
(2)自编讲义;
3.2.2参考书目:
(1)阚雅玲 郭立国著《工商模拟市场实训》机械工业出版社,2007
(2)
3.2.3网络课程:
3.2.4课程推荐网站:
(1)中国营销传播网http://www.emkt.com.cn/
(2)第一营销网http://www.cmmo.cn/
(3)职来职往 http://www.zlzw.cn/
4.教学方法
把公司创办与运营中的典型任务整合成十二个教学项目,再把每个项目细化为具体的工作任务。学生以经理和员工的身份进入模拟市场,教师的身份则是上级业务指导和顾问,学生在教师的引导和指导下自主地完成工作任务,从而实现工学结合、学做一体。
4.1项目教学法
以公司创办与运营过程中真实的具有实践应用价值的典型工作任务为基础,将工作任务转化为教学项目,学生在教师的指导下,完成手脑并用、学做一体的学习过程。
4.2任务驱动法
将教学项目细化为具体的工作任务,学生通过完成一个又一个的工作任务,理解和掌握相关知识和技能。
4.3小组讨论法
在确定公司名称、广告口号时,可以通过小型会议的组织形式,让所有成员在自由愉快、畅所欲言的气氛中,自由交换想法或点子,并以此激发与会者创意及灵感,使各种设想在相互碰撞中激起脑海的创造性“风暴”。
4.4案例教学法
在学生开始实践前,教师通过大量的案例(如教育台“职来职往”、中央电视台的“绝对挑战”等节目片段)对学生进行指导,让学生一方面掌握成功企业和个人的经营理念、投资方案和管理经验,另一方面也让学生从失败的企业和个人中吸取相应的教训。这样会让学生印象深刻、可借鉴性强。
5.教学环境
本课程主要在校内实训室(市场调查实训室、营销技能提升实训室和营销实战演练实训室)、校内模拟市场(由中国移动淮安分公司提供材料搭建的商业街)以及校外的企业、自由市场等场所进行。
表3 模拟公司创办与经营课程教学环境一览表
序号 | 教学项目 | 教学场地 |
1 | 公司组建 | 教室 |
2 | 市场调查 | 校园、实训室、校外 |
3 | 资金筹集 | 学校、企业和社会 |
4 | 注册登记 | 实训室 |
5 | 店址选取 | 模拟市场(选址)大教室 (投标) |
6 | 店铺设计 | 模拟市场 |
7 | 经营策划 | 实训室 |
8 | 采购进货 | 企业和市场 |
9 | 开业经营 | 模拟市场 |
10 | 销售促进 | 模拟市场 |
11 | 会计核算 | 模拟市场、实训室 |
12 | 照章纳税 | 实训室 |
6.考核标准
本课程考核采取定量评价与定性评价相结合的方法,以提高评价结果的可靠性与可比性。考核指标分为团队成果和个人成果两部分综合评定,分别用百分制记分,各占50%,满分100分。团队成果分是学生所在企业的得分,同一企业的学生,这部分得分一样。它由企业组建、市场调查、投资方案、经营管理、总结完善五部分组成,每部分各占10分,由教师评定给分。个人成果分是指学生个人在实训中的表现和实训成果两方面内容,实训中的个人表现由模拟企业中的学生互评得出,占25分,实训成果是指学生个人完成的实训日记和实训报告,实训日记占10分,实训报告占15分,由老师批改得分。
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