经贸学院:巧手“绘”缤纷——第十届美食文化节水果拼盘

发布时间:2016-12-11浏览次数:47

 

1211日下午14:30,为了丰富同学们的校园文化生活,培养同学们对美食文化的热爱,锻炼自己的创新与动手能力,加强同学们团队合作的意识,我院在学生二食堂举办了以“汇四海之土,品八方之食”为主题的的美食文化活动。

活动开始,主持人介绍莅临本届校园美食节开幕的嘉宾,他们分别是膳食服务中心主任张亚平、陈荣,中国联通淮安分公司校园经理陆安,我院自管会主席朱一丰及其他各院主席。活动进行中,参赛选手以预先上报的水果为原材料,在保持瓜果蔬菜原味的基础上,进行合理的雕刻、搭配以及拼凑,充分展示参赛者的设计能力、动手能力以及对美食的理解。大赛评委通过拼盘的外观、口感味道、特色创意及健康营养等方面综合评定,最终我院夺得第三名的佳绩。

这次的水果拼盘比赛不仅展现了同学们的想象力和创造力,还锻炼了同学们之间的团队合作、互帮互助的精神,更促进了同学们之间的交流和活跃了校园的文化生活。(林森审核:姚炳明)